Фотоотчет «Рецепт пиццы»
Марина Роводзянова
Фотоотчет «Рецепт пиццы»
Вы когда-нибудь задумывались о том как появилась пицца? Или кто придумал пиццу?
Так давайте посмотрим непосредственно историю появления пиццы. Всеми любимая пицца совсем не современное блюдо, каким его принято считать, оно существует на протяжении нескольких тысячелетий, как в это не трудно поверить. Еще в Древнем Египте и Персии излюбленным блюдом крестьян была хлебная лепешка с разложенными на ней овощами и мясом. Более похожей на современную стала пицца, которую выпекали древние греки, а у них, в свою очередь, рецепт позаимствовали римляне. С тех пор принято считать, что первая пицца появилась именно в Древнем Риме. На протяжении долгого времени пицца считалась едой для бедняков, она была очень популярна среди крестьян и моряков. В 18 веке начали появляться первые пиццерии, которые были очень похожи на современные заведения – такие же столы для приготовления пиццы, разные начинки и приправы, столики для посетителей, также можно было заказать пиццу на вынос. С появлением помидоров пицца приобрела практически такой же вид, как и сейчас.
Сейчас тяжело найти город в любой точке мира, где не было бы пиццерии, это блюдо по прежнему доступно каждому, и история пиццы не закончится, пока появляются новые рецепты.
Простой рецепт пиццы на скорую руку.
Берем необходимые ингредиенты.
Теперь все нарезаем тонкими кружочками, сыр трем на мелкой терке, а лук режем кубиками тоже мелко.
Выкладываем тесто на противень, я беру простое пирожковое и раскладываем все ингредиенты на свой вкус.
Сверху сыпем сыр и в духовку.
Приятного аппетита!
Источник: